7 Makanan Khas Sumatera Barat

Diposting pada
Sumatera Barat merupakan area yang kaya bakal wisata kulinernya. Berikut kami rangkum 7 makanan khas yang favorit di area Sumatera Barat ini
1. Rendang

Rendang daging ialah masakan tradisional bersantan bersama daging sapi sebagai bahan utamanya. Masakan khas berasal dari Sumatera Barat, Indonesia ini sangat digemari di semuakalangan warga baik itu di Indonesia sendiri maupun di luar negeri Selain daging sapi, rendang juga gunakan kelapa (karambia), serta campuran berasal dari beraneka bumbu khas Indonesia di antaranya Cabai (lado), lengkuas, serai, bawang serta aneka bumbu lainnya yang keseringan dikatakan sebagai (Pemasak) Pada th. 2011 lewat jajak pendapat internet yang melibatkan 35000. responden yang digelar CNN International, menobatkan Rendang sebagai hidangan rank pertama didalam daftar ‘World’s 50 Most Delicious Foods’

2. Dendeng Balado

Hampir semua restoran padang yang tersedia di sumatera barat sediakan menu DENDENG BALADO, makanan ini berbahan basis daging sapi yang di potong tak tebal serta di kasih bumbu rempah-rempah serta di jemur sampai kering,setelah itu baru di goreng serta di kasih LADO ( cabe merah ) Rasanya sangat enak, silakan bagi pembaca yang berpeluang ke SUMATERA BARAT jangan lupa buat mencicipi dendeng batokok ya

3. Dendeng Batokok

Sama halnya bersama dendeng balado, dendeng batokok juga hampir di setiap setiap restoran padang di sediakan, bedanya ialah bila dendeng batokok ini di getok/di jam atau di tumbukselepas di goreng serta tentunya bersama bumbunya yang khas serta di taburi bersama cabe merah di atasnya, di jamin ketagihan

4. Soto Padang

Soto merupakan hidangan berkuah yang punyai rasa serta ciri khas tiap-tiap di setiap setiap area serta tidak ketinggalan sumatera barat juga punyai menu soto yang lebih di kenal bersama nama SOTO PADANG, soto padang yang bercita rasa gurih bersama campuran sambal merah yang khas sangat cocok buat di cicipi bersama keluarga

5. Sate Padang

Orang Indonesia jelas saja udah tak asing bersama menu sate serta lebih dari satu area di Indonesia punyai ciri khas masing-masing, ciri berasal dari sate padang ini ialah tak terdapatnya tambahan kecap seperti halnya sate yang tersedia di pulau jawa serta juga sate padang punyai ciri bersama rasa gurih bercampur pedas di justru bersama taburan bawang goreng yangmeningkatkan cita rasanya

6. Lamang Tapai

Ini dia makanan yang sangat saya sukai,namanya lamang tapai. Makanan ini sich katanya berasal berasal dari area pesisir selatan, tetapi hampir di semua area minang kabau terdapatmakanan ini. Bahan basis makanan ini ialah beras ketan yang rasanya sangat khas, rasanya manis bercampur bersama cita rasa tapai yang nikmat, coba deh di jamin ketagihan

7. Kalio Baluik

Samba Lado Tanak merupakan masakan khas berasal dari nagari sungai jambu,di pinggang gunung marapi , kabupaten tanah datar sumatera barat. Diolah berasal dari cabe yang udah di giling, santan yang udah di matang di campur bersama ikan teri,pete,kentang, hmmmm enak, yang khas berasal dari masakan ini ialah pedasnya yang bikin kamu minta ampun silakan di coba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *